Das Traditionsrestaurant in Timmel

Mit einer Geschichte von mehr als 250 Jahren, wurde das Traditionsrestaurant „Preussischer Adler“ in den vergangenen 100 Jahren von Familie Janssen geführt. Am 17. Mai 1912 übernehmen Anna und Berend Janssen, neben der Landwirtschaft, den „Preußischen Adler“ von Berend Janssens Schwager. 1955 übernimmt Theodor Janssen (das elfte Kind von Anna und Berend Janssen) und seine Frau Alide (geb. Schipper) den Besitz. 1978 wird die Gastronomie von Sohn Georg Janssen und seiner Frau Therese (geb. de Boer) bis zum Dezember 2016 geführt.